- INGREDIENTES:
- 1 litro de caldo de cana (garapa);
- suco de 1 ou 2 limões (a gosto);
- 1 copo (americano) de mandioca cozida;
- 1 copo (americano) de gelo.
Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.
retirado do livro Mani- oca Delícia Brasileira de Iracema Sampaio