Massa
- 1 copo(s) de requeijão
- 1 lata(s) de cerveja
- 500 gr de farinha de trigo
- 60 gr de fermento biológico fresco
- quanto baste de sal
Modo de preparo
Massa
Amasse todos os ingredientes até ficar em ponto de chiclete. Deixe a massa descansar por 1 hora, ou, até crescer.
Após crescida, abra com o rolo, coloque o recheio e leve ao forno por 15 minutos, até a massa dourar.