Caipiroca

INGREDIENTES:

  • 2 limões cortados em rodelas finas com casca;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar cristal;
  • 1 copo (americano) de cachaça ou vodka;
  • 1/2 xícara (chá) de mandioca;
  • gelo a vontade

Preparo:

Amasse o limão com açucar. Bata a mandioca com a cachaça ou a vodka. Despeje sobre o limão com açúcar, ponha gelo e mexa bem. Molhe a borda do copo, passe no açúcar cristal para decorar, despeje a caipiroca e sirva.

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