Bolo de Mandioca Mole

  • 1 kg de massa
  • 500 g de açúcar
  • 200 g de margarina
  • 4 ovos
  • 1 vidro de leite de coco do pequeno
  • A mesma medida de leite


    Modo de preparo: 1h 15min

    Bata na batedeira o açúcar, a margarina e os ovos, em seguida acrescente a massa e continue batendo.

    Coloque o leite aos poucos, até que a massa se desmanche por completo e

    fique bem homogênea.

    Coloque para assar em forma quadrada, untada e enfarinhada, por aproximadamente 40 a 50 minutos.

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